Le Shaketataki est une salade avec des fines tranches de saumon grillé à l’extérieur et cru à l’interieur. Il est accompagné d’algues, de tranches de concombre et de sa sauce ponzu maison.
Le TAMPOPO sélectionne les meilleurs produits possibles afin de vous initier à la beauté et au raffinement de la cuisine traditionnelle japonaise.
