Le Sashimi Moriawase relève du grand art culinaire, par une présentation artistique et esthétique savante de tranches de poissons crus de qualités (poissons frais du jour sélectionnés par le chef), de la taille d’une bouchée, qui régale autant la vue que le goût.
Le TAMPOPO sélectionne les meilleurs produits possibles afin de vous initier à la beauté et au raffinement de la cuisine traditionnelle japonaise.
