Nos Spécialités
Le Shaketataki est une salade avec des fines tranches de saumon grillé à l’extérieur et cru à l’interieur. Il est accompagné d’algues, de tranches de concombre et de sa sauce ponzu maison.
Le TAMPOPO sélectionne les meilleurs produits possibles afin de vous initier à la beauté et au raffinement de la cuisine traditionnelle japonaise.
Le Sushi Moriawase est un assortiment de nigiri-sushi et de maki-sushi. L’harmonie des diffèrentes formes et tailles, et de toutes les couleurs des poissons frais du jour sélectionnés par le chef vous feront découvrir de nouvelles sensations.
Le TAMPOPO sélectionne les meilleurs produits possibles afin de vous initier à la beauté et au raffinement de la cuisine traditionnelle japonaise.
Le Sashimi Moriawase relève du grand art culinaire, par une présentation artistique et esthétique savante de tranches de poissons crus de qualités (poissons frais du jour sélectionnés par le chef), de la taille d’une bouchée, qui régale autant la vue que le goût.
Le TAMPOPO sélectionne les meilleurs produits possibles afin de vous initier à la beauté et au raffinement de la cuisine traditionnelle japonaise.
Le Grand Bleu est un assortiment de sushi et sashimi. Sentir leurs parfums, gouter leurs textures, ressentir les délicats changements d’humeurs qu’ils provoquent vous enchantera.
Le TAMPOPO sélectionne les meilleurs produits possibles afin de vous initier à la beauté et au raffinement de la cuisine traditionnelle japonaise.
Le Funamori est un bateau composé d’un assortiment de sushi et sashimi.
Il est possible de le commander à partir de 2 personnes. Vous voyagerez au Japon sans vous déplacer, l’espace d’un repas. Bon voyage sur le bateau TAMPOPO !
Le TAMPOPO sélectionne les meilleurs produits possibles afin de vous initier à la beauté et au raffinement de la cuisine traditionnelle japonaise.
Le Tempura Moriawase est un assortiment de beignets de gambas et de légumes.
Ce plat est servi chaud mais doit se consommer rapidement pour avoir la meilleure qualité possible.
Le TAMPOPO sélectionne les meilleurs produits possibles afin de vous initier à la beauté et au raffinement de la cuisine traditionnelle japonaise.
