Vu à la T.V.
Paris Première
Extrait de l’émission Paris d’ailleurs
Novembre 2006
Dans la presse
On ne se déchausse plus ! C’était pourtant rigolo d’avoir les pieds pantouflés dans des chaussons nippons… Alors pour ce folklore, on repassera, mais pour les sushis, sashamis, invariablement parfaits, les tempuras, légères et croustillantes, et le vrai thé vert, on est toujours au bon endroit, 100% authentique, 0% chichis.
Vraie ambiance japonaise (on se déchausse à l’entrée, cloisons en papier de riz) pour mieux apprécier la qualités de ces mets délicats.